domingo, 15 de junio de 2014

CÁDIZ 

"La tacita de Plata"

La ciudad de Cádiz se sitúa en una península situada en una bahía. Esta forma peculiar de su costa, bañada por las aguas plateadas del Océano Atlántico ofrece una bellísima estampa que le ha ocasionado el sobrenombre de "la tacita de plata".

Su paseo marítimo bordeando la bahía recuerda al "malecón" habanero, entre la mar poderosa y los edificios históricos pintados con alegres colores.

Y esta misma alegría inunda la ciudad y el carácter de sus habitantes; gentes simpáticas y dotadas de un gran sentido del humor, algo que se refleja en sus famosos carnavales y "chirigotas" (canciones graciosas que comentan cualquier tipo de acontecimiento de actualidad).

La historia de Cádiz está marcada por su estratégica situación militar y comercial, a caballo entre el Océano Atlántico y el Mar Mediterráneo, frente a la costa africana. La antigua "Gadir" (que significa "ciudad fortificada") fue fundada por los fenicios siendo el enclave más importante que esta antigua civilización tuvo en la Península Ibérica dentro del territorio del antiguo reino de Tartessos. De ella partió Aníbal para la conquista de Italia.


Posteriormente "Gadir" pasó a manos romanas y se convierte en "Gades". Julio César le concedió el título de "civitas foederata" al Senado Romano por lo que alcanzó gran prosperidad. En esta época se construyen anfiteatros, acueductos y otras obras. Este significativo pasado podemos aún apreciarlo en:

El Museo de Cádiz, en la plaza de la Mina, que cuenta con tres secciones; Arqueología, Bellas Artes y Etnografía. En la planta baja, podremos admirar importantes restos de fenicios y romanos, entre los que destacan los sarcófagos fenicios antropoides Foto.

El Yacimiento arqueológico Casa del Obispo Foto exhibe restos arqueológicos desde el periodo fenicio-púnico hasta el siglo XVIII.

El Teatro Romano del s.I a.C. Foto es el más grande de España, a pesar de que hoy solo se vea una parte, ya que sobre él se levantó el barrio medieval, aprovechando sus materiales.

El Acueducto Romano partía de los manantiales del Tempul y llegaba a la ciudad tras un recorrido de más de 70 km. Algunos tramos discurrían sobre arcadas y muros, otros en una canalización cerrada. Los restos hoy conservados están en expuestos en la Plaza de Blas Infante.

La Factoría Romana de Salazones del s.I a.C., muestra del esplendor económico que vivió la ciudad en la época.

Los Columbarios Romanos son los únicos restos que quedan de la necrópolis romana. La zona que se visita es la de los recintos funerarios colectivos y se complementa con un audio-visual del mundo funerario romano en la antigua "Gades".

El centro histórico de Cádiz, tiene un gran patrimonio monumental, entre iglesias, palacios, edificios civiles y militares que datan desde la Edad Media hasta el s. XX.


Por su belleza destacamos la Catedral de Santa Cruz Foto (desde su "Torre de Poniente" se divisa una estupenda panorámica de la ciudad y del Océano Atlántico), la Cárcel Real, el Gran Teatro Falla Foto, el Ayuntamiento, Foto el Monumento a las Cortes de Cádiz Foto y la Iglesia de Santiago.


EL PUERTO DE SANTA MARÍA:

Situado en la Bahía de Cádiz, sobre la ribera y desembocadura del río Guadalete, este encantador enclave es famoso por sus playas, su gastronomía y sus vinos.

El Puerto de Santa María dispone varios kilómetros de playas surcadas por paseos marítimos con bares y restaurantes. Sus arenas son finas y claras y sus aguas cristalinas. Todas ellas son ventosas y por ello ideales para la práctica del windsurf. Destacamos entre ellas:

1. La playa de Vistahermosa también llamada Playa del Buzo, abierta al Atlántico y con vistas directas a la ciudad de Cádiz, por ello con más olas y algo más fría que el resto de playas de la Bahía.

2.La playa de La Puntilla refugiada tras un espigón, por ello sus aguas son serenas.

3.La playa de Levante Foto es una playa aislada de núcleos urbanos, situada en el "Parque Natural de la Bahía de Cádiz". Es por ello que goza de un excelente estado ambiental y que en ella sopla fuerte el viento.

4.La playa de Fuentebravía Foto que presenta un alto grado de ocupación en verano y es ideal para el submarinismo y la pesca.

5.La playa de Valdelagrana, la más visitada en verano ya que dispone de todo tipo de equipamientos, servicios e infraestructuras.

6.La playa de La Muralla Foto y La Calita, separadas por las ruinas del "Castillo de Santa Catalina", de aspecto salvaje, limpias y bien cuidadas. En el agua se encuentran salientes rocosos, por lo que es ideal para la práctica de pesca con arpón y submarinismo.

La gastronomía del Puerto de Santa María es rica y variada, con productos de la huerta y con pescados y mariscos de extraordinaria calidad. Y sus vinos no son para menos, ya que el Puerto de Santa María, junto con Jerez y Sanlúcar, pertenece al "triángulo de Sherry" productores del mundialmente conocido "vino jerez".

Adicionalmente el Puerto de Santa María es muy monumental. Podremos pasar días visitando sus numerosos Palacios de los siglos XVII y XVIII, Iglesias como el Castillo de San Marcos (antigua mezquita transformada en iglesia fortificada), y otros monumentos como la Plaza de Toros Foto, la Antigua Lonja, etc.


Y si aún esto fuese poco, en el Puerto de Santa María encontramos interesantísimos yacimientos, tanto del paleolítico como de la ciudad fenicia Foto más antigua que se ha encontrado en España. Y es que este municipio ha tenido una historia muy antigua. Según la leyenda, fue fundado por Menesteo, rey ateniense que participó en la guerra de Troya, pero tambien se la menciona en los escritos como Turtha, ciudad perteneciente al antiquísimo reino de Tartessos.




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